wtorek, 20 stycznia 2009

Czarny bez

Na prosbę Jo-hanah z Wrzosowej Polany -teraz naleweczka z owoców czarnego bzu.
Przepisów jest wiele,różne proporcje,różna kolejnosć działania.Ten przepis wypróbowałam i ,że tak powiem,nadaje się toto do picia.
Nalewka ma specyficzny smaczek.Jak ktos pił np. sok z czarnego bzu ,to wie...Moja mama kiedys robiła takie soki i dawała mi przy przeziębieniach.Działa napotnie.
No a sok z czarnego bzu + spirytus = nalewka-to dopiero lekarstwo.Raczej dobre lekarstwo (....)
Potrzebujemy więc:
-2,5 kg owoców czarnego bzu
-2 litry wody
-60 dag cukru
-600 ml spirytusu
-1 laska waniliowa lub cukier waniliowy

Owoce czarnego bzu umyć,osączyć.W naczyniu zagotować wodę z owocami.Gotować na małym ogniu 5 min,następnie przecedzić.Sok,cukier i laskę wanilii (ew.cukier waniliowy)
gotować na małym ogniu ok.40 min.Schłodzić.Zimny sok wymieszać ze spirytusem.Poczekać,aż się ,,przegryzie,,i dopiero próbować..

poniedziałek, 19 stycznia 2009

Słodkie candy u....

-Ewy
śliczny świecznik, własnoręcznie przez Ewę malowany i piękna maselniczka .


oraz

-decoMarty
piękna , ręcznie wyszywana poszewka i wspaniała filcowa babeczka.


sobota, 17 stycznia 2009

Tęsknota za wiosną


Ja wiem,że tak jak jedna jaskółka wiosny nie czyni, tak i te moje małe wiosenne kwiatuszki wiosny nie zapowiadają , ale może ,,wywołają wilka z lasu"?
Może jak zima zobaczy w naszych oknach wiosenne dekoracje to pójdzie sobie wreszcie precz? Oby....




piątek, 16 stycznia 2009

Rozgrzewająco-relaksujące.....

naleweczki oczywiscie....
W takie zimowe wieczorki jak dzisiaj, domowe nalewki najlepsze na poprawę humoru.
Byłam jeszcze w pracy ,gdy Keri
serwowała pyszny Sheridan`s.Narobiła mi ochoty i wieczorkiem troszkę podelektowałam się moimi nalewkami.
Robię różne,z czego się da.Ze sliwek,z wisni,z jeżyn,malin,aronii,pigwy,czarnego bzu....
Moje faworytki to sliwowica i aroniówka.
Aroniówka:
1 kg aronii;1,5 l wody,200 lisci wisniowych-gotować 20 min,przecedzić.
Dodać 1 kg cukru,zagotować,wystudzić.
Dolać 0,5 l spirytusu i 3 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego.Wymieszać dokładnie..


Sliwowica:
1 kg węgierek,0,5 l spirytusu 70%,2 szkl cukru
Sliwki z pestkami zalać spirytusem.Zakorkować na 4-6 tygodni.Zlać spirytus a sliwki zasypać cukrem.Gdy cukier się rozpusci,sok wymieszać ze spirytusem.


Wiem,że teraz nie sezon na robienie nalewek ,tylko na ich picie ale bardzo polecam te przepisy...Sprawdzone.





czwartek, 15 stycznia 2009

,,STORCZYKI -ROŚLINY PODNIEBNE,,......

.......tak nazywa te piękne kwiaty Jorn Pinske,autor książki ,,Storczyki w domu,,...
A okreslenie to zawdzięczają Kolumbowi.

Storczyków ci u mnie dostatek, a własciwie to cztery.
Dwa z moich okazów to te najczęsciej spotykane ,czyli Phalanopsis-ćmówka,z grubymi zielonymi lisciami i pędem ,na którym kwitną piękne kwiaty .Moje były w kolorze białym.Przekwitły i teraz czekam aż wypuszczą nowy pęd z kwiatostanem.



Trzeci ze storczyków to Miltonia.Z w/w książki dowiedziałam się,że tak się nazywa.Gdy go kupiłam miał trzy pędy.Jeden kwitnący i dwa z pąkami.Teraz własnie rozkwitły.





Czwarty,podobno też storczyk.Przynajmniej tak twierdziła Pani w kwiaciarni ale w mojej mądrej książce tej odmiany nie znalazłam.


Miał kwiatuszki storczykowate ale w wersji mini.
Kwiatuszki przekwitły,uschły....Slad po nich i słuch zaginął.
Nie chcą wypuscić nowego pęda i zakwitnąć.Nie lubią mnie..No ale nie dziwię się im....Nie zaopiekowałam sie nimi jak należy.Ale obiecuję ,że się poprawię i dokształcę w kierunku hodowli i opieki nad storczykami.Zakupiłam nawóz,książkę i do dzieła.Nie przeczytałam jeszcze dokładnie książki ale po wstępnym przejrzeniu jej wiem, że popełniłam kilka ,,wychowawczych,, błędów...(.....).

środa, 14 stycznia 2009

Piosenka

Zostałam zaproszona do zabawy/pytania przez kopciuszka.
Zasady :
1. Zastanów się, w rytm jakiej piosenki poszedłbyś/poszłabyś na koniec świata, tam gdzie nogi poniosą, lub zabrał(a)byś na bezludną wyspę?
2. Umieść link do tej piosenki na blogu (np. za pomocą YouTube, Wrzuta, Google.video itp.)
3. Napisz, jakie wspomnienia i skojarzenia wywołuje u Ciebie ten utwór.
4. Zaproś 2-5 osób, znajomych bloggerów, do tej zabawy i powiadom ich w komentarzu na ich blogu... Miłego słuchania i wspominania...

Zastanawiałam się jaką dać odpowiedż.Jest wiele piosenek,których słucham ,i które lubię.Ale zdecydowałam się teraz na ABBĘ.

ABBA-DANCING QUEEN

Lubię tę piosenkę.Mam z nią miłe skojarzenia.

W/w pytanie chciałabym zadać:
-keri
-alicji
-lenie

wtorek, 13 stycznia 2009

Kreativ Blogger Award

Bardzo miła niespodzianka przyleciała do mnie od szewczykana oraz od katje
Nie spodziewałam się..Bardzo dziękuję..


Zasady przyznawania wyróżnienia:
- na swoim blogu umieszczamy logo Kreativ Blogger, oraz informujemy, kto przyznał wyróżnienie
- nominujemy 7 blogów lub więcej do nagrody i podajemy link każdego z tych blogów
- informujemy wyróżnionego o nominacji

Z mojej strony chciałabym wyróznić:
-http://utkanezmarzen.blogspot.com/
-http://wstyluretro.blogspot.com/
-http://rumiankowa13.blogspot.com/
-http://mojdom-mojaostoja.blogspot.com/
-http://czarownica-czarownica.blogspot.com/
-http://wrzosowapolana.blogspot.com/
-http://azyl-jagienka.blogspot.com/

Dziewczyny proszę o pomoc.Jak wkleic linki,żeby były aktywne?Nie potrafie sobie z tym poradzić..