czwartek, 23 kwietnia 2009

Serduszkowe wyróżnienie i serduszkowa zabawa

Serduszkowy prezencik-wyróżnienie otrzymałam od Marty , Joasi , Anne , Mii,Dorotki , Asi , Dagmary
Dziękuję i bardzo się cieszę.
Zgodnie z zasadą powinnam wyróżnić ze swojej strony 8 blogów. Jednak w związku z tym,że zasady są po to aby je łamać,więc ja własnie chciałam to uczynić.
Chcę wyróżnić wszystkie blogi,które odwiedzam.A są to blogi ,które mam w zakładce pt ,,Miejsca ,gdzie często zagladam,,....Codziennie odwiedzam większość tych blogów.Nie zawsze zaznaczam swoją obecność zostawiając komentarze ale niestety czasami po prostu brakuje czasu.Dzień zaczynam od sprawdzenia co się na blogach dzieje i tak samo go kończę.Jak napisała kiedyś Kasandra-to jest jak choroba,nałóg.Cieszę się,że na taką chorobę zachorowałam i oświadczam,że to jeden z moich najmilszych nałogów.
Dziękuję ,że mogę do Was wpadać.Dziękuję,że jestescie.





A u Anne piękne serduszka do wygrania. Każdy kto zostanie wylosowany dostanie serduszko z pierwszą literką swojego imienia albo z taką jaka sobie zażyczy.

wtorek, 21 kwietnia 2009

Sernik z jabłkami i brzoskwiniowiec

Po pierwsze to chciałabym bardzo gorąco podziękować za wszystkie życzenia,miłe słowa i komentarze. Działają na mnie uspokajająco i antystresowo. Od razu poprawia mi się humor,pojawia się uśmiech.I tak w ogóle jakoś lepiej.

Po drugie moje zaproszenie na ciasto nadal aktualne.I jakaś kawka też się znajdzie.

A póki co chciałam ,,poczęstować,, Was przepisami na serniczek i brzoskwiniowiec.

Przepisy proste,bez wymyślnych składników a w smaku super.Bardzo polecam.







Sernik z serków homo z jabłkami

Ciasto:
3 szkl.mąki
1 szkl.cukru
25 dag margaryny
4 żółtka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
zapach waniliowy



Masa:
4 opak.serków homo (po 25 dag)
0,5 kg jabłek
4 żółtka
8 białek
1 szkl.cukru
2 budynie śmietankowe lub waniliowe


Ciasto wyrobić i włożyć na godz.do lodówki.Żółtka i cukier utrzeć na puszystą masę,dodawać porcjami serek i proszek budyniowy.Dokładnie wymieszać.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą serową.
Ciasto podzielić na 2 części.Jedną wyłozyć na spód blachy.Na to ułożyć jabłka obrane i pokrojone w plastry.

Wylać masę serową a na wierzch zetrzeć drugą część ciasta.Piec 60 min.Posypać cukrem pudrem.


...................................................


Ciasto z brzoskwiniami

Biszkopt:
6 jaj
1 szkl.cukru
2 szkl.mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Ubić pianę z białek na sztywno.Dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem.Delikatnie wymieszać.Piec ok 30 min.


Masa:
1 puszka brzoskwiń
2 budynie śmietankowe
3 galaretki cytrynowe
1 masło
0,5 szkl.cukru

Do soku z brzoskwiń dodać tyle wody,żeby łącznie było 1 litr.
0,5 l soku zagotować z masłem i cukrem.W drugiej połowie soku rozpuścić dwie galaretki i budynie.Wlać na gotujący się sok z masłem.Zagotować.

Ugotowany budyń wylać na biszkopt.Wyłożyć pokrojone brzoskwinie .Na wierzch trzecia galaretka.

Smacznego!




poniedziałek, 20 kwietnia 2009

Dobra Agnieszka...

....kto z nią nie mieszka.
Takie przysłowie znalazłam,przeczytałam gdzieś -kiedyś.Ciągle mi tkwi w pamięci ,no i oczywiście się z nim nie zgadzam.Bo ja przecież taka grzeczna jestem...(hehe)....



Wszystkim Agnieszkom ,które obchodzą dzisiaj imieniny życzę wszystkiego,wszystkiego najlepszego.





A do mnie zapraszam na ciasto.
Serniczek mam z jabłkami i brzoskwiniowiec.














I jeszcze taka mała dekoracja.Kupiłam na pchlim targu u Adrianny małe klosze.
Wykorzystałam je troszkę inaczej.Wiosenny mini kwietniczek wisi sobie w kuchni i cieszy oko.

















czwartek, 16 kwietnia 2009

Konkurs u Alicji.


I ja postanowiłam spróbować szczęscia i wzięłam udział w zabawie u Alicji.

Nagrodą w konkursie jest zawieszka RETRO CHARM z imieniem zwycięzcy wykonana własnoręcznie przez Alicję.

Zapraszam serdecznie do zabawy.

czwartek, 9 kwietnia 2009

Kwiatowo,wiosennie,wielkanocnie

Wiosna już na całego.Nie trzeba jej przywoływać,czarować.Jest,przyszła.Cieszmy się nią ,bo to przepiękna pora roku a za moment ,za chwilę pojawi się lato.Czas tak szybko leci.

Ostatnie porządki i zakupy przed świętami.Ostatnie dekoracje.
Ja tez już finiszuję.
Brakuje czasu na doprowadzenie domu do takiego stanu,żeby lśnił i błyszczał ale na zrobienie jakichś drobnych dekoracji zawsze mała chwilka się znajdzie.
Czerwone gożdziki w moich ulubionych szklanych naczyniach.











Nie mogłam się powstrzymać,żeby nie zrobić zdjęć amarylisom.Rozkwitły kolejne kwiaty.Są piękne.Tak długo już kwitną i jak na razie nie zamierzają przestać.





Takie fajne żółciutkie kwiatunie kwitną tuz za płotem.Nie wiem jak sie zwą ale mają fajny intensywny kolor.
Wszystkim ,którzy do mnie wpadają od czasu do czasu -życzę spokojnych,radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych!Oby były niezapomniane..

niedziela, 5 kwietnia 2009

Salceson-na słodko

Z wszelakich salcesonów to ja tylko ten lubię.Swietny deserek.Prosty i szybki w wykonaniu.
Składniki:
-1 paczka dużych wafli
-1 paczka ciastek herbatników
-1 galaretka zielona
-10 dag rodzynek
-3 łyżki kakao
-1 margaryna
-1 szkl.cukru
-2 łyżki wody
Rozpuścić galaretkę w 0,5 szkl przegotowanej wody.Trochę przestudzić.
Margarynę,cukier ,wodę i kakao zagotować.Do zagotowanej,ostudzonej ale lekko ciepłej masy dodaję pokruszone herbatniki i jeden duży wafel (też pokruszony).Wsypać rodzynki
i wlać rozpuszczoną galaretkę.Wymieszać.
Masę wykłada się na rozłożone wafle ,które lekko zwilżam wodą.Wygląda to tak ,że maczam palce w wodzie i lekko smaruję wafle,żeby troszkę zmiękły.I tak w kolejności :wafel-masa-wafel-masa-wafel..
Wszystko zwijam delikatnie w roladę.Przy brzegach wafle smaruję mniej masą,żeby nie wypływała przy zwijaniu.Gotową roladę obwijam ciasno folią aluminiową i do lodówki.


Bardzo polecam i smacznego życzę.







środa, 1 kwietnia 2009

Słodkie candy u Kasandry



Kasandra piękne serducho chce oddać w dobre ręce